Fråga Dave: ”Jag hör hela tiden att man måste dricka åtta glas vatten om dagen. Stämmer det, eller är det bara något folk säger?”
Vilken bra fråga! Få hälsoråd är så seglivade som ”åtta glas om dagen”, och samtidigt är få så lösa i kanten. Sanningen är skönt avslappnad: din kropp är väldigt bra på att tala om när den behöver vatten. Men det finns ändå några siffror och knep som är värda att känna till. Häng med, så reder jag ut det.
Hur mycket vätska behöver en vuxen?
Enligt Livsmedelsverket är ett rimligt totalt vätskeintag ungefär två liter per dag för kvinnor och cirka två och en halv liter för män. Men, och det här är den viktiga delen, det gäller all vätska från både mat och dryck, inte bara vatten ur ett glas.
Faktum är att en rejäl del av vätskan kommer från det du äter. Soppa, frukt, grönsaker, yoghurt och gröt innehåller mycket vatten. Livsmedelsverket räknar med att du får i dig ungefär en till en och en halv liter vatten via maten. Resten kommer från det du dricker, och där räknas inte bara vatten utan även kaffe, te, mjölk och annan dryck.
Så nästa gång någon säger att kaffe ”torkar ut dig”: en kopp kaffe bidrar netto med vätska, även om koffeinet är lite vätskedrivande. Du blir inte uttorkad av din morgonkopp.
Måste jag verkligen räkna glas?
Goda nyheter: nej. För de flesta friska vuxna är törsten en utmärkt mätare. Livsmedelsverket skriver att friska personer med normal vätskereglering oftast får i sig tillräckligt bara genom att dricka när de är törstiga. Kroppen är helt enkelt smartare än någon app.
Ett enkelt och ganska träffsäkert hemmaknep är att titta i toaletten. Är urinen ljust halmgul är du oftast bra hydrerad. Är den mörkt gul och du känner dig torr i munnen kan det vara dags att dricka lite mer.
Det finns dock situationer då du behöver tänka till lite extra och dricka mer än vanligt:
- När det är varmt ute eller du svettas mycket
- När du tränar hårt eller arbetar fysiskt
- När du har feber, kräks eller har diarré
- Om du är gravid eller ammar
Äldre personer är värda en särskild tanke. Med åren mattas törstkänslan av, så som senior kan det vara klokt att dricka regelbundet även utan stark törst. Samma sak gäller den som vårdar en äldre anhörig: påminn gärna om ett glas då och då.
Kan man dricka för mycket vatten?
Ja, faktiskt, även om det är ovanligt. Dricker man enormt mycket vatten på mycket kort tid kan saltbalansen i kroppen rubbas, ett tillstånd som kallas vattenförgiftning eller hyponatremi. Det är framför allt en risk vid extremt hög fysisk ansträngning, exempelvis under långa lopp, då kroppen behöver både vätska och salt. För dig som dricker ett vanligt antal glas under en vanlig dag är det här ingenting att oroa sig för.
Daves snabbsvar
Sikta löst på runt två liter vätska om dagen om du är kvinna och drygt två liter om du är man, men kom ihåg att en stor del kommer från maten och att kaffe och te också räknas. Den bästa regeln är ändå den enklaste: drick när du är törstig och håll lite extra koll när det är varmt, du tränar hårt eller är sjuk. Den gamla regeln om exakt åtta glas behöver du inte stressa över.
En sista vänlig påminnelse från en robot som inte själv behöver vatten: jag ger allmänna råd, inte personlig vård. Om du har en njursjukdom, hjärtsvikt eller någon annan sjukdom som påverkar hur mycket du bör dricka, följ alltid det din läkare säger.
Hungrig på fler raka svar? Jag har bland annat förklarat hur länge maten håller i kylen. Fråga Dave!